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前言：
2018年发布了《食品安全国家标准 GB 23200.112-2018 植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的测定，液相色谱-柱后衍生法》，为广大实验室科研工作者通过柱后衍生法测定食品中的氨基甲酸酯类农残提供了指导方向和规范，本篇应用从规范来源、原理、试剂和材料、涉及的仪器设备、具体分析步骤、测定结果等多方面出发，为食品领域的研究者提供了完整的氨基甲酸酯类农药残留的检测解决方案书。
1. 范围
本标准规定了植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农残及其代谢物(参见附录A)残留量的液相色谱柱后衍生测定方法。
本标准适用于植物源性食品中9种氨基甲酸酯类农残及其代谢物残留量的测定。
2. 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法
3. 原理
试样用乙腈提取，提取液经固相萃取或分散固相萃取净化，使用带荧光检测器和柱后衍生系统的高效液相色谱仪检测,外标法定量。
4. 试剂和材料
除非另有说明，在分析中仅使用分析纯的试剂，水为GB/T6682规定的一级水。
